胡瓜の醤油麹漬け sayomo @cook_40060938 塩分控え目時短で旨いこのレシピの生い立ち初めて醤油麹を作った時にまずは漬物からと作った一品です もっと読む 塩分控え目時短で旨いこのレシピの生い立ち初めて醤油麹を作った時にまずは漬物からと作った一品です もっと読む 胡瓜の醤油麹漬け sayomo @cook_40060938 塩分控え目時短で旨いこのレシピの生い立ち初めて醤油麹を作った時にまずは漬物からと作った一品です もっと読む 塩分控え目時短で旨いこのレシピの生い立ち初めて醤油麹を作った時にまずは漬物からと作った一品です もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 胡瓜 3本 醤油麹 大さじ1 塩 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 胡瓜を食べやすい大きさに切って塩少々を振り軽くもんでおく 2 水分がてできたらキッチンペーパーで水分を拭き取りビニール袋に入れて醤油麹を入れて揉み込み冷蔵庫で30分ぐらい冷やす コツ・ポイント 胡瓜は塩で水分を抜いても抜かなくてもあまりかわらないように思いますが水分を抜いてからのほうが甘味があるような(笑) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19616233 コピーしました！ sayomo @cook_40060938 2012/09/30 12:12に公開 フォロー中 フォローバック フォロー みんなの美味しい❗が活力になります‼食べる事より作る事が好き❤簡単にお安く美味しいものを目指してます。 もっと読む 似たレシピ その他のレシピ なんちゃって魯肉飯 レタスのお浸し🥬 豚こまネギ塩だれ丼 洋食屋風パセリヒレカツ ニラたま炒飯 棒棒鶏にも冷しゃぶにも☆黄金比ごまだれ☆ パリッと美味しい～うちのあんかけ焼きそば シェフ直伝！ラーメン屋の半熟味付け煮玉子 夏にお酢でさっぱり！豚こま☆スタミナ焼き ひじき入り✿甘辛照り焼き鶏つくね たらこうどん シシャモ＆ポテトの明太チーズ焼き 餃子の余った具で、簡単チャーハン！！ 白身魚の梅ソースかけ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19616233
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