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明太バターうどん
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明太バターうどん-レシピのメイン写真

明太バターうどん

5296りえちか
5296りえちか @cook_40141013

ほんのりダシを効かせてます。
このレシピの生い立ち
お店で食べた和風明太うどんをマネしたかったのですが、無意識にマーガリンを投入してしまいました。どんだけマーガリンが好きなんだ、と我ながらビックリです(゚ロ゚;) そりゃ痩せないわ。

ほんのりダシを効かせてます。
このレシピの生い立ち
お店で食べた和風明太うどんをマネしたかったのですが、無意識にマーガリンを投入してしまいました。どんだけマーガリンが好きなんだ、と我ながらビックリです(゚ロ゚;) そりゃ痩せないわ。

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明太バターうどん

5296りえちか
5296りえちか @cook_40141013

ほんのりダシを効かせてます。
このレシピの生い立ち
お店で食べた和風明太うどんをマネしたかったのですが、無意識にマーガリンを投入してしまいました。どんだけマーガリンが好きなんだ、と我ながらビックリです(゚ロ゚;) そりゃ痩せないわ。

ほんのりダシを効かせてます。
このレシピの生い立ち
お店で食べた和風明太うどんをマネしたかったのですが、無意識にマーガリンを投入してしまいました。どんだけマーガリンが好きなんだ、と我ながらビックリです(゚ロ゚;) そりゃ痩せないわ。

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材料

一人分
  • 冷凍うどん 1袋
  • 明太子(ほぐしてあるもの) 大1.5
  • バターorマーガリン(今回ネオソフト使用) 大1/2
  • ほんだし(粉末) 小1/2弱
  • 刻みネギ 適量
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作り方

  1. 1

    うどんをレンジで解凍している間にボウルにバターとほんだしを入れておく。ほぐし明太子じゃない場合はほぐしておく。

  2. 2

    うどんをボウルに入れてかき混ぜ、熱を利用してバターとほんだしを溶かす。

  3. 3

    明太子を加え、かき混ぜたら器に盛り、ネギを乗せて出来上がり♪

    • 明太バターうどん作り方3写真
  4. 4

    つくれぽ10人☆話題入りしました。嬉しいなぁ(^^*)
    作っていただいた皆様、ありがとうございます♡

    • 明太バターうどん作り方4写真

コツ・ポイント

ネギを入れる事で、バター味もあっさり食べられます。混ぜると分かるのですが結構もったりするので、気になるようでしたらバターを溶かしておくか、混ぜたあとレンジで30〜40秒ほど加熱してみてください。

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5296りえちか
5296りえちか @cook_40141013
2017/07/20 13:36に公開
食べることが好き。だけど作るのは面倒(^_^;)自己満足レシピですが… Myフォルダに保存してくれた方、印刷してくれた方、そして私のレシピを選び、れぽを送ってくれた方に感謝の気持ちで一杯です!
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このレシピのキーワード

うどん バター 冷凍うどん 明太子

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