作り方
- 1
キャベツ、人参、玉ねぎはみじん切りにする。
コーンは汁を切っておく。(冷凍ならさっと茹でる)
- 2
ハムは1㎝角切りにする。
- 3
フライパンにバターとオリーブ油を熱しキャベツ、人参、玉ねぎ、ハム、コーンを炒め、ある程度炒めたらご飯をいれる。
- 4
ご飯と具をよく混ぜ、塩胡椒で味を調える。
コツ・ポイント
好みでニンニクを入れるとガーリックピラフです。
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