m豆まきの豆で簡単☆五目豆
節分の豆まき用の豆を使った簡単五目豆です♪
このレシピの生い立ち
豆まきの豆が余ったので＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、油揚げは８㎜の角切りにする。
- 2
鍋に①、豆、水を入れてふたをし、強火にかけて、沸いたら弱火にして10分煮る。
- 3
ふたをとり、調味料を加えて豆が柔らかくなるまで煮る。
- 4
そのまましっかり冷ます。
- 5
よければこちらのレシピもご参考に♪
節分豆でひじき煮
レシピID : 20417197 -
- 6
kashionさんが、大根入りで作ってくれました♪
アレンジ嬉しいです。 -
- 7
とげおじさんが、肉団子とこんにゃくも入れてくれました。具沢山でおいしそうです^^
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コツ・ポイント
＊豆を前日から水につけておくと、ふっくら仕上がります
＊煮詰めて、ごはんに混ぜて食べてもおいしいですよ♪
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/
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