♪れんこんのシャキシャキきんぴら♪
こぶコブ @cook_40249872
れんこんのパリパリ感と、ごま油の風味がたまりません♡
このレシピの生い立ち
おつまみ、弁当のおかずに、ちょっとつまみたい時にGOODな一品なので作りました(^^)！
♪れんこんのシャキシャキきんぴら♪
れんこんのパリパリ感と、ごま油の風味がたまりません♡
このレシピの生い立ち
おつまみ、弁当のおかずに、ちょっとつまみたい時にGOODな一品なので作りました(^^)！
作り方
- 1
れんこんを薄くスライスし、酢水に15分浸す。その後、サッと水洗いし水切りする。
-
- 2
フライパンにごま油を入れ、れんこんに火が通ったら、酒、塩、醤油を入れ手早く混ぜ合わせる。(強火で)
- 3
仕上げに白ゴマを混ぜ合わせて出来上がり！
コツ・ポイント
特にありませんが、手早くするといいと思います！
似たレシピ
-
-
-
-
-
レンコンのシャキシャキ甘酢きんぴら♬ レンコンのシャキシャキ甘酢きんぴら♬
【300れぽ・プレミアム献立有難う♡】お酢を加えたシャキシャキきんぴらです♬ ゴマ油と白ごまの風味が美味しさを増します。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19616531
