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切って煮込むだけ♪豚肉豆腐
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切って煮込むだけ♪豚肉豆腐-レシピのメイン写真

切って煮込むだけ♪豚肉豆腐

asumini
asumini @cook_40052587

お肉に火が通れば、ガスを止めて味を染み込ませるだけ！どんぶりにしてもおいしい節約料理です☆
このレシピの生い立ち
手抜きだけど、がっつり食べたくて作りました( ´ ▽ ` )ﾉ

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切って煮込むだけ♪豚肉豆腐

asumini
asumini @cook_40052587

お肉に火が通れば、ガスを止めて味を染み込ませるだけ！どんぶりにしてもおいしい節約料理です☆
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手抜きだけど、がっつり食べたくて作りました( ´ ▽ ` )ﾉ

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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • 木綿豆腐 1丁
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しょう油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • サラダ油 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉、豆腐、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    サラダ油を熱した鍋で、豚肉→玉ねぎの順に炒める。

  3. 3

    その他の材料を加えて、一度煮立たせる。豆腐に味が染み込んだら完成♪

コツ・ポイント

白滝やきのこを入れるとさらにボリュームUP！水は味を見てお好みで調整して下さいね。

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asumini
asumini @cook_40052587
2012/09/24 10:54に公開
食べるの大好き♡新米ずぼら主婦です。簡単でおいしいレシピを時々更新中(^-^)/
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