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エリンギとニラ♡マヨポン炒め
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エリンギとニラ♡マヨポン炒め-レシピのメイン写真

エリンギとニラ♡マヨポン炒め

かもめちゃん！
かもめちゃん！ @cook_40152558

ニラとエリンギのサッと炒めものです♡お弁当におすすめ♡
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夏にさっぱりした味付けの副菜が欲しかったので♡

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エリンギとニラ♡マヨポン炒め

かもめちゃん！
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ニラとエリンギのサッと炒めものです♡お弁当におすすめ♡
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夏にさっぱりした味付けの副菜が欲しかったので♡

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材料

2人分
  1. エリンギ 1本
  2. ニラ 1/2束
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. ポン酢 大さじ1
  5. 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    エリンギとニラをそれぞれ切る。

  2. 2

    熱したフライパンにマヨネーズを入れ油代わりにする。

  3. 3

    エリンギ→ニラの順に炒めポン酢を入れサッと炒め合わせ胡椒をふり完成。

コツ・ポイント

火加減は、弱火から中火でお願いします♡

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かもめちゃん！
かもめちゃん！ @cook_40152558
2017/07/22 10:59に公開
たぶん1番簡単なレシピ！を目指してます！夢は自分のレシピ本発行すること！未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます！
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