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パプリカの肉詰め
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パプリカの肉詰め-レシピのメイン写真

パプリカの肉詰め

メガネ猫の子
メガネ猫の子 @cook_40120341

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材料

2人前
  • パプリカ 1個
  • 豚挽き肉 150g
  • キャベツ 4枚
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々
  • にんにく 適量
  • しょうが 適量
  • ナツメグ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    パプリカを半分に切る
    種とっておく

  2. 2

    豚挽き肉、キャベツのあらみじん切り、塩コショウ、ナツメグ、卵をボールにいれて粘りが出るまで混ぜる

  3. 3

    パプリカにひき肉を詰める

  4. 4

    油をフライパンにしいて、 肉詰めを焼く。
    ひき肉の部分から焼く。
    焼き色ついたら、反対側もやく。

  5. 5

    反対側の時にさけを加えて10分やく。

コツ・ポイント

焼き目つけてレンジで温めると真ん中まで(´∀`*)いきます。

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メガネ猫の子
メガネ猫の子 @cook_40120341
2017/07/27 04:24に公開
料理、お菓子作りが好きですヽ(*´∀`)ノ気ままにマイペースにいきたいとおもいます。よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

肉詰め キャベツ パプリカ 豚ひき肉 にんにく 卵 しょうが

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