幸せのおすそわけ♡パンシュープリーズ♡
cafeS @cook_40080505
パンのふたを開けてビックリ！素敵なサンドイッチのサプライズ☺︎ピクニックやおもてなしに喜ばれる一品です。
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティーに♡皆が驚くサンドイッチを作ってみました。
幸せのおすそわけ♡パンシュープリーズ♡
パンのふたを開けてビックリ！素敵なサンドイッチのサプライズ☺︎ピクニックやおもてなしに喜ばれる一品です。
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティーに♡皆が驚くサンドイッチを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
カンパーニュは切り易くする為、予め1時間ほど冷凍庫に入れて半冷凍の状態にしておく。（常温でもOK→コツ、ポイント参照）
- 2
カンパーニュの器を作る。上から約3cm程のところで横一直線に切る（ふたの部分）
- 3
続いてふちのカット。
ふちから1cm内側、高さは底面か5mm上を目安にして、上から包丁を縦に入れ一周する。 - 4
底面のカット。
底面から5mm程の所に横幅の中心か外に向かって側面の1cm手前まで横に切る。反対側も同様に切る。 - 5
4の底面カットのイメージです。写真は分かり易いように中身をくり抜いています。
-
- 6
ここまでの作業で、1台のカンパーニュがふた、中身、器の3パーツになります。
-
- 7
くり抜いた中身を厚さ3等分に切る。
-
- 8
パンをそれぞれ2等分してお好みの具材を挟む。サラダ系の具材は表面にマーガリンを薄く塗る。
- 9
具材を挟んだら1/2サイズにカットする。合計6個のサンドイッチができます。器にサラダ菜をひき、サンドイッチを詰める。
-
- 10
ふたをしてリボンをかけて♪贈りものや持ち寄りにもピッタリです。
-
コツ・ポイント
常温のカンパーニュを切る際は包丁をその都度軽く炙ると切り易くなります。
3.4の行程では包丁の刃先が側面、底面を貫通しないように出来るだけ慎重に☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19617095
