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簡単!カフェみたいなホットエッグチーズ
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簡単!カフェみたいなホットエッグチーズ-レシピのメイン写真

簡単!カフェみたいなホットエッグチーズ

Chieさん食堂
Chieさん食堂 @cook_40128252

夜中に食べる!夜食メシ!とろーりチーズと半熟卵で幸せ気分。
このレシピの生い立ち
いつもは目玉焼きか生卵をのっけますが、父がゆで卵を食べたいと言ったので、自分の分も湯がいて作りました。

夜中に食べる!夜食メシ!とろーりチーズと半熟卵で幸せ気分。
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簡単!カフェみたいなホットエッグチーズ

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Chieさん食堂 @cook_40128252

夜中に食べる!夜食メシ!とろーりチーズと半熟卵で幸せ気分。
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いつもは目玉焼きか生卵をのっけますが、父がゆで卵を食べたいと言ったので、自分の分も湯がいて作りました。

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材料

1人分
  • ゆで卵(柔らかめ)) 1個
  • 白胡椒 少々
  • 湯(ゆで卵つくるよう) たっぷりた
  • マヨネーズ 大さじ1〜2
  • ケチャップ 大さじ1〜2
  • チーズ たっぷりた
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります。少し柔らかめで!お水の入った鍋に冷蔵庫から出したばかりの卵を入れ、沸騰したら5分弱火で湯がきます

  2. 2

    湯がけたら、皮をむき、フォークなどで潰して、マヨネーズを加え、白胡椒も少しだけ入れてよく混ぜます

  3. 3

    パンの上に❷をのせて、全体に広げて、ケチャップをたっぷりかけて、最後にピザ用のとろけるチーズをかけトースターへ

  4. 4

    チーズに焼き色がついたら完成です。
    お腹いっぱいになりますよ!

コツ・ポイント

半熟ゆで卵とたっぷりチーズ

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Chieさん食堂
Chieさん食堂 @cook_40128252
2020/05/26 00:50に公開
母の味を繋ぐためと覚書です。Theお袋の味。昭和の家庭料理。糖尿病寛解けど砂糖は禁止!介護料理人
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このレシピのキーワード

ゆで卵 湯 チーズ ケチャップ

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