豚こまのスタミナ炒め

こ～さん2896
こ～さん2896 @cook_40202904

合わせ調味料を混ぜておけば味つけがスムーズ
❤1人分313kcal
このレシピの生い立ち
かしこい時短❗おいしいおかずBEST500(学研)
より抜粋❤

豚こまのスタミナ炒め

クックFUX58H☆'s cooksnap of when they made 豚こまのスタミナ炒め.
クックH86AFM☆'s cooksnap of when they made 豚こまのスタミナ炒め.
こ～さん2896
こ～さん2896 @cook_40202904

合わせ調味料を混ぜておけば味つけがスムーズ
❤1人分313kcal
このレシピの生い立ち
かしこい時短❗おいしいおかずBEST500(学研)
より抜粋❤
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 豚こま切れ肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. アスパラガス 3本
  4. にんにくのすりおろし 少量
  5. オリーブ油 大さじ1
  6. 塩、こしょう 少量
  7. A
  8. 酒 大さじ1
  9. 塩 少量
  10. 合わせ調味料
  11. 酒 大さじ1
  12. しょうゆ 大さじ1
  13. 砂糖 小さじ1
  14. 酢 小さじ1
  15. こしょう 少量
  16. 水溶き片栗粉
  17. 片栗粉 小さじ1/2
  18. 水 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉にAをからめる 玉ねぎは縦半分にし、縦1cm幅に切る
    アスパラガスは根元から3cmを切り落とし、斜め2cm幅に切る

  2. 2

    合わせ調味料、水溶き片栗粉はそれぞれ混ぜ合わせておく
    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、豚肉を炒める

  3. 3

    ほぼ色が変わったら、にんにく、アスパラガス、玉ねぎを加えてさっと炒め、ふたをして火を通す

  4. 4

    合わせ調味料を加えて手早く混ぜ、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける 塩で味を調え、器に盛ってこしょうをふる

コツ・ポイント

火加減❤
レシピを編集
レポートを見る
共有
クックFUX58H☆'s cooksnap of when they made 豚こまのスタミナ炒め.
クックH86AFM☆'s cooksnap of when they made 豚こまのスタミナ炒め.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
こ～さん2896
こ～さん2896 @cook_40202904
に公開
自分がダイエット中ということもありダイエット食を中心にアップします(^o^)v❤
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 切り干し大根の煮物
  2. トートマンクン(タイ風エビのすり身揚げ)
  3. ごま油のキムチ炒め
  4. ラタトゥイユ
  5. 簡単！大人のボロネーゼ
  1. もやしのナムル【レンジで簡単もう一品！】
  2. 中学生男子弁当☆20190129
  3. 豚ひき肉で和風ハンバーグ☆
  4. ●いつもの卵焼きにほうれん草入れました●