甘くないひじき佃煮

甘くないひじき佃煮-レシピのメイン写真

甘くないひじき佃煮

赤紫芋介 @19681216t

常備菜として…甘くしないでアレンジ出来る！
このレシピの生い立ち
ひじきを甘く煮ていないので、
炒飯や、ハンバーグとか…。
これから作ろうと思いますっ☺

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ひじきを甘く煮ていないので、
炒飯や、ハンバーグとか…。
これから作ろうと思いますっ☺

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赤紫芋介 @19681216t

常備菜として…甘くしないでアレンジ出来る！
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ひじきを甘く煮ていないので、
炒飯や、ハンバーグとか…。
これから作ろうと思いますっ☺

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ひじきを甘く煮ていないので、
炒飯や、ハンバーグとか…。
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材料

長ひじき(乾燥) 12ｇ
★米油(炒め用) 小さじ1
★ごま油(炒め用) 小さじ1
◎酒大さじ2
◎塩小さじ1/3
◎醤油小さじ2
◎麺つゆ小さじ1

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作り方

1
乾燥ひじきをぬるま湯で20分くらいつけて、戻す。
2
このように。
ザルで水分を切る。(a)
3
★を入れて(a)を入れて炒める。
4
油が回ったら、◎を入れて弱火で炒め煮する。
5
常備菜的に。
6
ご飯にもこのままの佃煮として。お酒の箸休め的にも。

コツ・ポイント

弱火で炒め煮して、
味をひじきに入れてあげましょう♪

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赤紫芋介 @19681216t

2019/04/06 16:52に公開

食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。

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このレシピのキーワード

佃煮ひじき酒米

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