簡単きのこスープうどん
余り物ですぐ出来ます
このレシピの生い立ち
しめじを沢山消費したかったのとパスタが無くてうどんがあったので
作り方
- 1
フライパンでひき肉、しめじ、ほうれん草、を塩コショーで炒めて、300ccの水をいれたらカップスープの素を入れてよくまぜる
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- 2
レンジで解凍したうどんを入れて少し煮立てて、最後に牛乳をひと回して塩コショーで整えてまた煮立てる
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- 3
器にもったら出来上がり
お好みでタバスコやとろけるチーズが合います -
コツ・ポイント
味付けは主に塩コショー最後に牛乳の後も塩コショーで整える
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