おやつに⭐スイートミニフォカッチャ
meg413 @cook_40091490
短い時間でか～んたん♥しかもおいしく、手軽に作れます♪♪(娘)
このレシピの生い立ち
10才の娘のおやつに作りました。思いってから約1時間という短い時間で焼き上げがります♪
おやつに⭐スイートミニフォカッチャ
短い時間でか～んたん♥しかもおいしく、手軽に作れます♪♪(娘)
このレシピの生い立ち
10才の娘のおやつに作りました。思いってから約1時間という短い時間で焼き上げがります♪
アプリでひらく作り方
- 1
ドライイーストをぬるま湯に溶かします。
-
- 2
ボウルに粉と塩をいれスケッパーでまぜます。
-
- 3
粉けがなくなるまで混ぜたらオリーブ油をいれて台にだしなめらかになるまで捏ねます。
-
- 4
12分割(約30g)して丸め上から軽く押さえ平らにし35℃30分割発酵させます。
-
- 5
成形1*生クリームを表面に塗り縁を少し残し回りを指で押します。
-
- 6
成形2*真ん中の膨らみを押さえ平らにしグラニュー糖をたっぷりのせます。
-
- 7
210℃12分。きれいな焼き色がつくまで焼き上げます。
-
コツ・ポイント
小さいサイズで焼き上げるので焼き時間も短く簡単に焼きたてを味わえます(*^▽^)/★*☆♪
仕上げの生クリームはオリーブ油でもOKです(*^O^*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19618207
