蒸し麺ほぐさずに、そのまま耐熱皿にのせ、レンジで1分加熱

フライパンに油をひき、先程の麺を焼く、空いてるスペースで豚肉を焼く
豚肉は焼けたら一旦お皿に取り出す

麺は強火で3分、裏面2分焼く
火を止める

もやし、豚肉、麺の順で乗せる

特製ソースを麺の上に、まんべんなくかける
粉末スープ半分
水大さじ2
しょうゆ大さじ1
ウスターソース大さじ1

麺を丁寧にほぐす
火をつけ、ソースと麺を絡める
水気がなくなるまで炒め、ネギを乗せ、生卵を乗せて完成