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バターしょうゆコーンごはんのカレー
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バターしょうゆコーンごはんのカレー-レシピのメイン写真

バターしょうゆコーンごはんのカレー

ボンカレー
ボンカレー @boncurry_jp

カレーに合わせるごはんを、バターしょうゆコーンごはんにすると、子どもたち大喜び!コーンの食感と甘みで夏を感じるカレーに♪
このレシピの生い立ち
夏になるとお父ちゃんの田舎から大量に送られてくるとうもろこし。ゆでただけじゃ消費しきれず、困っていたのですが、去年、いいアイディアを知人に教えてもらったのです。それがこのバターしょうゆコーン。我が家ではものすごい勢いでなくなります(笑)

カレーに合わせるごはんを、バターしょうゆコーンごはんにすると、子どもたち大喜び!コーンの食感と甘みで夏を感じるカレーに♪
このレシピの生い立ち
夏になるとお父ちゃんの田舎から大量に送られてくるとうもろこし。ゆでただけじゃ消費しきれず、困っていたのですが、去年、いいアイディアを知人に教えてもらったのです。それがこのバターしょうゆコーン。我が家ではものすごい勢いでなくなります(笑)

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バターしょうゆコーンごはんのカレー

ボンカレー
ボンカレー @boncurry_jp

カレーに合わせるごはんを、バターしょうゆコーンごはんにすると、子どもたち大喜び!コーンの食感と甘みで夏を感じるカレーに♪
このレシピの生い立ち
夏になるとお父ちゃんの田舎から大量に送られてくるとうもろこし。ゆでただけじゃ消費しきれず、困っていたのですが、去年、いいアイディアを知人に教えてもらったのです。それがこのバターしょうゆコーン。我が家ではものすごい勢いでなくなります(笑)

カレーに合わせるごはんを、バターしょうゆコーンごはんにすると、子どもたち大喜び!コーンの食感と甘みで夏を感じるカレーに♪
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夏になるとお父ちゃんの田舎から大量に送られてくるとうもろこし。ゆでただけじゃ消費しきれず、困っていたのですが、去年、いいアイディアを知人に教えてもらったのです。それがこのバターしょうゆコーン。我が家ではものすごい勢いでなくなります(笑)

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材料

1人分
  • ボンカレーゴールド(甘口か中辛) 1袋
  • ごはん 1膳分
  • とうもろこし※冷凍コーン、缶詰のコーンでも。 1本
  • バター 10g
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩、こしょう 各適量
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作り方

  1. 1

    とうもろこしは皮をはぎ、実を包丁でそぎ落とす。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、2を炒め、しょうゆ、塩、こしょうで調味する。

    • バターしょうゆコーンごはんのカレー作り方2写真
  3. 3

    ごはんにバターしょうゆコーンを混ぜる。

  4. 4

    器に3を盛り、「ボンカレーゴールド」をかける。お好みでらっきょうや福神漬けを添える。

    • バターしょうゆコーンごはんのカレー作り方4写真

コツ・ポイント

*バターしょうゆ炒めのおいしさのポイントは、しょうゆを入れたあと、軽く焦げ目がつくまで炒めること。
*甘口、中辛、辛口となんでも合います!

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ボンカレー
ボンカレー @boncurry_jp
2017/07/12 02:12に公開
「簡単でおいしい」ボンカレーのアレンジ・リメイクレシピをご紹介します。ボンカレーは「保存料・合成着色料 不使用」!ボンカレーが長く保存できるのは、「レトルト釜」という機械にいれて高温・高圧で加熱殺菌しているからなんです。安心してキッチンにストックしておけるボンカレーを、是非ご活用ください♪↓ボンカレーのレシピはこちらでも紹介中https://boncurry.jp/recipe/
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このレシピのキーワード

カレー とうもろこしごはん コーン缶 とうもろこし バター ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19618328
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