フライパンで石焼きビビンバ風
★KANAN @cook_40186624
フライパンで作って、フライパンのまま食卓に出しちゃいます。
真ん丸のご飯に楽しくトッピング
カセットコンロでもＯＫ。
このレシピの生い立ち
土鍋よりも扱いやすいので、焼き加減も子供にまかせられたり、家族でワイワイ楽しく食べてます。
フライパンで石焼きビビンバ風
フライパンで作って、フライパンのまま食卓に出しちゃいます。
真ん丸のご飯に楽しくトッピング
カセットコンロでもＯＫ。
このレシピの生い立ち
土鍋よりも扱いやすいので、焼き加減も子供にまかせられたり、家族でワイワイ楽しく食べてます。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに胡麻油をひいて熱する。フライパンが熱くなったら、ご飯を広げてのせる
- 2
焦げ目がついてきたら、ひっくり返す。
崩れても気にしない - 3
ナムルを各種、ご飯の上に盛り付ける。
真ん中に卵黄をのせる。卵黄の周りに、そぼろを盛り付ける。 - 4
ご飯に焦げ目がついてきたら、タレを回しかけて、ヘラで全体を混ぜ合わせる。
- 5
≪かわめスープ≫
- 6
材料をカップや、お椀に入れて、お湯を注ぐだけ
- 7
ナムルの作り方は、私のレシピにあります(*´･ω･｀)bホウレン草レシピID:19608741。
- 8
モヤシレシピID:19847182。
大根レシピID:19616694。
コツ・ポイント
ご飯は両面カリカリに焼いてあるのが好きです
最後に、かわめスープを入れて、おじやにするのも楽しみなんです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19618463
