簡単ピビンパ

yokobe1125
yokobe1125 @cook_40252202

ピリ辛味が好きで、お米が好きな方にオススメです。
このレシピの生い立ち
韓国ドラマを見ていて、ボールで混ぜて美味しそうに食べてるので作ろうと思いました。
中途半端に残った野菜やお肉が使えて、アバウトな調理はズボラな私にはピッタリ。

簡単ピビンパ

ピリ辛味が好きで、お米が好きな方にオススメです。
このレシピの生い立ち
韓国ドラマを見ていて、ボールで混ぜて美味しそうに食べてるので作ろうと思いました。
中途半端に残った野菜やお肉が使えて、アバウトな調理はズボラな私にはピッタリ。

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材料

1人分
  1. ほうれん草 ふた株
  2. もやし 1/3袋
  3. ごま お好み
  4. だし醤油 お好み
  5. 牛肉 ひとつかみ
  6. ご飯 2膳弱
  7. コチュジャン お好み
  8. はちみつ 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草、もやしは、レンジでチンして絞り、それぞれをごま油、だし醤油で和える。

  2. 2

    牛肉や豚肉を炒め、焼肉のタレで薄く味付け

  3. 3

    目玉焼きを焼いておく

  4. 4

    器にご飯を盛り、それぞれをトッピング
    コチュジャン、はちみつを入れて出来上がり。

  5. 5

    食べる時に混ぜ混ぜする。

コツ・ポイント

白ご飯ではなく、16穀米等でもオススメ。

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