ザクザク♪オートミールクッキー(^-^)

まこぴ〜♪
まこぴ〜♪ @cook_40169924

ザクザクで食べ応えのある簡単ヘルシー♡オートミールクッキーです^o^♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなオートミールを使ったおやつを作りたくて♡皆さんのレシピを参考に作ってみました♪

ザクザク♪オートミールクッキー(^-^)

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材料

直径5cmくらいが13個
  1. 好みのナッツ 適量
  2. チョコレート 適量
  3. ココナッツオイル 30g
  4. オートミール 100g
  5. ベーキングパウダー 2g
  6. メイプルシロップ 30g
  7. 30ml前後

作り方

  1. 1

    好みのナッツやチョコレートを砕いておく。

  2. 2

    ココナッツオイルを耐熱容器に入れ レンジで1分前後加熱し溶かしておく。

  3. 3

    オーブンを170℃で20分予熱する。

  4. 4

    水以外の材料をポリ袋に入れ その都度シャカシャカしたりモミモミしてよく混ぜる。

  5. 5

    4に水を少しずつ足しながらモミモミ混ぜていき まとまったら生地は完成。

  6. 6

    生地を丸めて潰して形を整え クッキングシートを敷いた天板に並べ 焼く。

  7. 7

    途中、様子を見て 色が付いて来たらホイルをかぶせる。

  8. 8

    トースターでも焼いてみましたがオーブンと同じく焦げやすいので 途中ホイルをかぶせると良いです。 トースターは温めてから。

  9. 9

    今回はクルミとアーモンドを砕いて混ぜました。試しにチョコレートを入れ、入れてないのは目印にかぼちゃの種を付けました。

  10. 10

    今回使った
    オートミール

  11. 11

    今回使った
    チョコレート

コツ・ポイント

途中、ホイルをしないと焦げてしまうので注意して下さい。干しぶどうを入れたかったけれど試したら焦げて苦くなってしまいました。早めにホイルすれば良かったのか⁈また挑戦します♪クマさんの形にも挑戦したいです♪

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皆さまの素敵レシピを参考にさせて頂き、自分では思いつかないお料理と出会え感謝の気持ちでいっぱいです♡ほんのひと手間と工夫で、家族やまわりのみんなが笑顔になれる♡心も体も健康でいられる食卓を目指しています♡╰(*´︶`*)╯♡ つくれぽして下さる方に励まされ〜日々楽しくお料理しています♪ありがとうございます♡これからも♡どうぞ宜しくお願いしますm(_ _*)m
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