簡単*チョコマフィン

どんどこ丼
どんどこ丼 @cook_40041001

混ぜるだけの簡単チョコマフィン♫バレンタインにも!
このレシピの生い立ち
簡単チョコマフィンを作りたくて♫

簡単*チョコマフィン

混ぜるだけの簡単チョコマフィン♫バレンタインにも!
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材料

マフィン型6個分
  1. バター 50g
  2. 砂糖 50g
  3. たまご 1個
  4. 薄力粉 100g
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. チョコ 50g
  7. 牛乳 50g
  8. ブランデー 大さじ1

作り方

  1. 1

    バター、玉子は常温にしておく。

    薄力粉、BPはあわせてふるう。

  2. 2

    鍋に牛乳を入れあたためチョコを加え溶かしていく。

  3. 3

    ボウルにバターを入れ混ぜる。砂糖を加え白っぽくなるまでまぜる。
    玉子を少しずついれ混ぜていく。

  4. 4

    粉類をふるいながら加えさっくり混ぜる。
    溶かしておいたチョコ、ブランデーを加え混ぜ生地完成!
    オーブン予熱180度開始

  5. 5

    お好みでローストしたくるみやオレオクッキーをのっけてもOK!
    型に入れ、オーブン180度約18分ほど焼く。

コツ・ポイント

下準備をしていればスムーズに進みます♫
焼き時間は前後してください。表記はガスオーブン使用時のです。

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おっとと息子のおいしいしあわせな顔をみるのがうれしぃ♫カンタンでおいしぃパンやお菓子、お料理レシピを紹介しています。
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