ゴーヤのピリ辛炒め

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

ゴーヤがピリ辛に簡単で食べやすい~♪おかずにも、おつまみにもなり、麺やご飯にかけても美味しい~
このレシピの生い立ち
急いでいるときの1品に急いで作りました。

ゴーヤのピリ辛炒め

ゴーヤがピリ辛に簡単で食べやすい~♪おかずにも、おつまみにもなり、麺やご飯にかけても美味しい~
このレシピの生い立ち
急いでいるときの1品に急いで作りました。

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材料

4人分
  1. 豚挽き肉 150g
  2. ごま 小さじ1
  3. ゴーヤ 1本
  4. キムチ 1パック
  5. 麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゴーヤはなるべく薄く切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、ひき肉を炒める。ゴーヤを入れ炒め、キムチを入れ炒め、麺つゆで味を調える。

コツ・ポイント

ブログ「癒しの香り絵」http://ameblo.jp/hanakarintan/

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ならゆみこ
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いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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