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胡麻豆乳そば
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胡麻豆乳そば-レシピのメイン写真

胡麻豆乳そば

nana45454
nana45454 @cook_40220366

冷麦でも素麺でもいいです
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具はネギでも葉玉ねぎでも小松菜でもなんでも

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材料

1人前
  • そばまたは冷麦または素麺 100g
  • ネギ(写真は葉玉ねぎです) 1本
  • 無調整豆乳 200cc
  • 水 100cc
  • 中華だし 適当
  • すりごま 好きなだけ
  • ごま油 炒める時
  • 海苔 彩のために
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作り方

  1. 1

    そばをゆでます

  2. 2

    鍋にごま油をしき適当に切ったネギをいれて炒めます。目が沁みます

  3. 3

    ネギがしんなりしたら豆乳200ccと水100ccをいれて煮ます。

  4. 4

    ネギと豆乳たちにそばを入れます。

  5. 5

    中華だしを適当にいれてすりごまを好きなだけいれます。

  6. 6

    彩のために海苔をちぎり入れます

  7. 7

    以上!

コツ・ポイント

くたくたが好きなのでたくさん煮ます。

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nana45454
nana45454 @cook_40220366
2017/03/27 06:58に公開
一人暮らしの節約ずぼらレシピたちです。めんどくさいことはできません。
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このレシピのキーワード

そば ねぎ 海苔 豆乳 そうめん グリーンオニオン

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