胡麻豆乳そば
冷麦でも素麺でもいいです
このレシピの生い立ち
具はネギでも葉玉ねぎでも小松菜でもなんでも
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具はネギでも葉玉ねぎでも小松菜でもなんでも
そばをゆでます
鍋にごま油をしき適当に切ったネギをいれて炒めます。目が沁みます
ネギがしんなりしたら豆乳200ccと水100ccをいれて煮ます。
ネギと豆乳たちにそばを入れます。
中華だしを適当にいれてすりごまを好きなだけいれます。
彩のために海苔をちぎり入れます
以上!
くたくたが好きなのでたくさん煮ます。
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