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簡単パウンドケーキ 卵バターなし
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簡単パウンドケーキ 卵バターなし-レシピのメイン写真

簡単パウンドケーキ 卵バターなし

honeyclove
honeyclove @cook_40247885

卵なしでかんたんにできます。
全部薄力粉にしてもOK。ドライフルーツのかわりにバナナでもおいしい！
このレシピの生い立ち
ささっと時間をかけずにできます。しっかり重めの出来上がり。

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全部薄力粉にしてもOK。ドライフルーツのかわりにバナナでもおいしい！
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honeyclove
honeyclove @cook_40247885

卵なしでかんたんにできます。
全部薄力粉にしてもOK。ドライフルーツのかわりにバナナでもおいしい！
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材料

  • 牛乳 100cc
  • 油 50ml
  • はちみつ 50ml
  • 砂糖 20g
  • 薄力粉 80g
  • 強力粉(なくてもいい) 40g
  • アーモンドパウダー 20g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ドライフルーツ 100g
  • ラム酒 大さじ2
  • バナナ 2本
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作り方

  1. 1

    牛乳、油、はちみつ、砂糖をボウルに混ぜる

  2. 2

    ボウルに薄力粉、強力粉(なくてもいい。その時は薄力粉100)、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを加え、大きく混ぜる

  3. 3

    粉っぽさが残る程度でドライフルーツやラム酒を入れ、ゴムベラでまぜる

  4. 4

    パウンド型にいれ、170℃30分くらい焼く

    • 簡単パウンドケーキ 卵バターなし作り方4写真

コツ・ポイント

出来上がりは白っぽくできて、生焼けかな？と思いましたが大丈夫でした。180℃でもいいかも

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honeyclove
honeyclove @cook_40247885
2019/03/24 23:21に公開
赤ちゃんと暮らす、ワイン好きの主婦です。時短レシピとお菓子のメモ。つくれぽお待ちしてます‪(*ˊᵕˋ* )
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ ドライフルーツ はちみつ 牛乳 強力粉 薄力粉 ラム酒

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