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じゃがいもとコーンのバジルマヨシート焼き
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じゃがいもとコーンのバジルマヨシート焼き-レシピのメイン写真

じゃがいもとコーンのバジルマヨシート焼き

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

レンチンしたじゃがいもにツナマヨシートとコーン、ツナをトッピング！おいしいい朝ごはん！カナッペ感覚でおつまみにも！
このレシピの生い立ち
バジルマヨ風味のシート頂いたので試しています。

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かっちゃん杉
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材料

  • じゃがいも 1個
  • レンチン用 水 大さじ2
  • コーン缶 大さじ4
  • ブルボン　バジルマヨ風味シート 1枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • パセリ 小房　1個
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを4等分に切る。
    端は転がらないように面に切る。水洗いする。

    • じゃがいもとコーンのバジルマヨシート焼き作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿にじゃがいもを並べ、水を加え、ふんわりラップをして4等分半レンチンする。

    • じゃがいもとコーンのバジルマヨシート焼き作り方2写真
  3. 3

    オーブンペーパーにじゃがいもを並べる。バジルマヨシートを4等分に切り、のせる。

    • じゃがいもとコーンのバジルマヨシート焼き作り方3写真
  4. 4

    コーンをのせる。

    • じゃがいもとコーンのバジルマヨシート焼き作り方4写真
  5. 5

    パセリを刻む。

    • じゃがいもとコーンのバジルマヨシート焼き作り方5写真
  6. 6

    トースターでほんのり焼き色が付くまで過熱しパセリを添え、オリーブオイルをかけて完成！

    • じゃがいもとコーンのバジルマヨシート焼き作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいもは、レンチンする前にでんぷんを落とすために冷水でさっと洗います。あとはのせて焼くだけ！普通のスライスチーズにバジルとマヨネーズをかけても代用できます。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2019/03/29 00:29に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます　長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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このレシピのキーワード

コーン缶 じゃがいも

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