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簡単〜ぶりの照り焼き♡
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簡単〜ぶりの照り焼き♡-レシピのメイン写真

簡単〜ぶりの照り焼き♡

愉快な3児まま
愉快な3児まま @cook_40247904
神奈川県

ホント簡単で美味な照り焼き♡お弁当にもよさそう(*´∀`*)妹から伝授の分量ちょい増やして〜!
このレシピの生い立ち
妹から教えて貰った作り方で分量は5枚分で♡
今までの手間かけなくても全然美味しかったので我が家定番に♡♡♡今までより全然ウマくて子供達喜んで完食(^^)

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愉快な3児まま
愉快な3児まま @cook_40247904
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今までの手間かけなくても全然美味しかったので我が家定番に♡♡♡今までより全然ウマくて子供達喜んで完食(^^)

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材料

  • ぶり 5切れ
  • 〇醤油、酒、味醂 各大3
  • 〇砂糖 大2と1/2
  • 塩 適量
  • 小麦粉 適量
  • かいわれ(飾り) お好みで
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作り方

  1. 1

    ぶり両面に塩を振り10分置いてキッチンペーパーで拭き取ります。

  2. 2

    小麦粉を全面に付け余分な小麦粉を払い落とします。

  3. 3

    フライパンに油少々敷き両面しっかり焼きます。

  4. 4

    〇は混ぜ合わせておきます。

  5. 5

    両面焼けたら〇を加えトロミが出たら皿に盛り付け完成♡ (2度裏返し揺すりながら)

    • 簡単〜ぶりの照り焼き♡作り方5写真
  6. 6

    ※多めに作り翌日はお弁当に。

  7. 7

    ※分量覚書♡

コツ・ポイント

我が家の照り焼き味変更しました♡簡単〜ウマウマ照り焼きです。
覚書になります(*´∀`*)

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愉快な3児まま
愉快な3児まま @cook_40247904
2019/03/30 09:01に公開
神奈川県
家族で韓流とBIGBANG、BTS、ミセスが大好きな今年22歳18歳16歳の子供を育てるシンマザです。料理たまに覚書でアップ中♪フォロワー様沢山のつくれぽに印刷などリピ様に感謝♡♡クックパッドニュース掲載、クックパッド2023年秋号雑誌掲載に感謝!!つくれぽ&いいね!ありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)♪♪2025年も、宜しくお願いします(*ˊ˘ˋ*)
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このレシピのキーワード

照り焼き ぶり かいわれ 酒 小麦粉

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