作り方
- 1
お鍋に油を引いて、油揚げと小松菜の茎から炒めます。
- 2
小松菜の葉も加えて、砂糖、醤油、だしの素、みりん、お酒を加えます。
水分が足りなければ水を少々いれます。 - 3
桜エビを加えて一煮立ちさせて完成です。
コツ・ポイント
小松菜の水分でいけそうなら、お水は出さずに作ります(^^)
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