きゅうりのヨーグルトサラダ

Name: きゅうりのヨーグルトサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; プレーンヨーグルト 大さじ２; クミンシード 小さじ1/2

クミンとヨーグルトでさっぱり、和えるだけの簡単サラダ。カレーのお供に♪
このレシピの生い立ち
先日入ったカフェでカレーに添えられていたサラダ。３つの食材の組合せが新鮮で、カレーにぴったりだったので早速再現してみました。

材料

2人分

簡単なので特になし。時間を置くとヨーグルトから水分が出てくるので、食べる直前に作りましょう。

creo @cook_40022023

2012/09/22 12:36に公開

あれこれ手を加え過ぎず素材を活かした料理が好き♪薄味のレシピを心がけています。長野県出身、現在は東京で夫と2人暮らし。病気まみれ故、気楽に主婦業しながら療養生活してます。https://creo-diary.blogspot.com/

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