まぐろカツ☆みそだれ

Name: まぐろカツ☆みそだれ
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: まぐろ（加熱用） 300g; 塩コショウ 少々; 卵 1個; 小麦粉 適量; パン粉 適量

お肉のカツよりあっさり♪美味しいです♡

このレシピの生い立ち
加熱用のまぐろ切り落としが安かったので作ってみました。
みそだれ(レシピID：19578940)をつけて食べました。

お肉のカツよりあっさり♪美味しいです♡

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加熱用のまぐろ切り落としが安かったので作ってみました。
みそだれ(レシピID：19578940)をつけて食べました。

お肉のカツよりあっさり♪美味しいです♡

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みそだれ(レシピID：19578940)をつけて食べました。

お肉のカツよりあっさり♪美味しいです♡

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加熱用のまぐろ切り落としが安かったので作ってみました。
みそだれ(レシピID：19578940)をつけて食べました。

材料

3～4人分

180℃の目安→
菜箸を入れるとぷくぷくと泡が出ます。泡の出方(少ないか多い)で大体の温度がわかります。
またはパン粉を入れ一旦鍋底に沈み、すぐ表面に上がってくる。間を置いてから上がってくるときは170℃くらいです。

mikemino @cook_40129838

2017/07/31 01:46に公開

食いしん坊な私は作るのも大好き♡旦那さま、３人娘、私のため（笑）普段作っている料理の中から、少しづつÜPしています

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