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かぼちゃのオリーブオイル焼き
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かぼちゃのオリーブオイル焼き-レシピのメイン写真

かぼちゃのオリーブオイル焼き

haru♩
haru♩ @cook_40169955

かぼちゃとオリーブオイルだけなのに、甘さがあって、おいしくて、大好きな味♡
このレシピの生い立ち
焼いたかぼちゃをオリーブオイル味で食べたくて作ってみたら、お気に入りのおかずになりました!

かぼちゃとオリーブオイルだけなのに、甘さがあって、おいしくて、大好きな味♡
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かぼちゃのオリーブオイル焼き

haru♩
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かぼちゃとオリーブオイルだけなのに、甘さがあって、おいしくて、大好きな味♡
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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を取り、洗う。

  2. 2

    1cmくらいの厚さで食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    お皿に入れ、端を開けてラップをし、500Wのレンジで4分加熱をする。(フライパンで焼く時間の短縮になる。)

  4. 4

    フライパンに並べ、上からオリーブオイルを全体に回しかけて弱火〜中火で焼く。

  5. 5

    焼き色が付くまで両面を焼いて完成。

コツ・ポイント

焼き目を付け、皮が硬すぎない程度まで火を通すとおいしいです。切るときに硬い場合はラップで包んで2分くらいレンジで加熱してから切ると切りやすいです。そうするときは、切った後のレンジの時間を調整して下さい。

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haru♩
haru♩ @cook_40169955
2017/07/14 02:04に公開
新米主婦です(^-^) みなさんのレシピを参考に、料理勉強中。手際が悪いのか、丁寧過ぎるのか、料理に時間がかかってしまいますが、毎日のごはん作り頑張ります!
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