ブロッコリーとカニカマ☆味噌サラダ
ゆんやともも @yunya_momo
味噌とみりんを合わせたちょっと甘めの味です。ごま油の風味もプラスして和食に合うサラダになりました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをたくさん頂いたので。和風サラダにしてみました。
ブロッコリーとカニカマ☆味噌サラダ
味噌とみりんを合わせたちょっと甘めの味です。ごま油の風味もプラスして和食に合うサラダになりました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをたくさん頂いたので。和風サラダにしてみました。
作り方
- 1
ブロッコリーは小さめの房に分けて、塩少々入れた熱湯で2分茹でる。カニカマはほぐしておく。
- 2
味噌とみりん、砂糖を器に入れ、 レンジ600wで20秒加熱後よく混ぜる。
- 3
全ての材料を混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
砂糖はお好みで加減してくださいね。ブロッコリーは味が馴染みやすいよう小さめの房に分けました
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