化石採掘スコップケーキ。

オーブン無しで出来るスコップケーキです。お好みの果物やお菓子を入れて楽しめます。デザインを工夫しても楽しいです。
このレシピの生い立ち
恐竜が大好きな妹のお誕生日ケーキとして作りました。ケーキの中にはかりんとうにホワイトチョコをつけた骨も埋めてあり、本当に化石採掘をする気分を味わえるようにしてあります。今後家族や友人のお誕生日にも様々なデザインで投稿していきたいと思います。
化石採掘スコップケーキ。
オーブン無しで出来るスコップケーキです。お好みの果物やお菓子を入れて楽しめます。デザインを工夫しても楽しいです。
このレシピの生い立ち
恐竜が大好きな妹のお誕生日ケーキとして作りました。ケーキの中にはかりんとうにホワイトチョコをつけた骨も埋めてあり、本当に化石採掘をする気分を味わえるようにしてあります。今後家族や友人のお誕生日にも様々なデザインで投稿していきたいと思います。
作り方
- 1
まず初めに、下準備として、いちご・バナナ、またはお好みの果物等を食べやすい大きさに切り、ココアクッキーを細かくします。
- 2
ココアクッキーの1袋の内、半分の量を残して、残りはバターと牛乳を加えて、大きな容器の底に敷き詰めます。
- 3
生クリームを8分立てにし、表面を覆う量を残して、残りのクリームにはブラックチョコを手で割って混ぜこみます。
- 4
⑶で作ったチョコクリームを1段目の上に乗せます。クリームの上には手で食べやすい大きさにしたスポンジとフルーツを乗せます。
- 5
そして上からは表面を覆う用に残しておいたクリームを乗せて、表面を出来るだけならし、冷蔵庫で1時間程寝かせます。
- 6
その間にコピーしたイラストや、手描きのイラストの上にクッキングシートを置き、チョコで絵を描きます。出来たら冷やします。
- 7
最後にケーキの上にチョコで描いた恐竜の化石やアンモナイト等を慎重に乗せ、周りをクッキーや石チョコで飾れば、完成です。
コツ・ポイント
色んな食感のものを入れると美味しかったです。牛乳はクッキーがべちゃっとならない程度に加えて下さい。
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