サクふわ♡きな粉とお砂糖のドーナツ♡
ついつい手が伸びてあっいう間に売り切れ
残っても次の日も美味しい♪
きな粉とお砂糖味でみんなで食べれる簡単おやつです☆
このレシピの生い立ち
ムスメ達のオヤツに♡と、言いつつ..1番食べてるのはワタクシです(･･;)だって..あと引くんだもの....これが最後！！ん..次が最後ね....^_^;これはサーターアンダギーかな？？
大好きなきな粉とお砂糖で止まらない〜！(*´꒳`*)
サクふわ♡きな粉とお砂糖のドーナツ♡
ついつい手が伸びてあっいう間に売り切れ
残っても次の日も美味しい♪
きな粉とお砂糖味でみんなで食べれる簡単おやつです☆
このレシピの生い立ち
ムスメ達のオヤツに♡と、言いつつ..1番食べてるのはワタクシです(･･;)だって..あと引くんだもの....これが最後！！ん..次が最後ね....^_^;これはサーターアンダギーかな？？
大好きなきな粉とお砂糖で止まらない〜！(*´꒳`*)
作り方
- 1
大きめのボールに、薄力粉・ホットケーキミックス・砂糖を入れ泡立て器でぐるぐるよく混ぜます。
-
- 2
溶き卵・牛乳を加え、ヘラで底からすくうように混ぜます。混ざってきたら手で少しこねて生地をまとめます。
-
- 3
4cm位の大きさに丸めます。少し粉っぽいですが、試しにギュッと握ってみて下さい♪手に付きにくくまとまって丸くできます☆
-
- 4
160度の油で、こんがり色がつくまで揚げます。砂糖が焦げやすいので、高温にならないように気をつけながら♪5分程揚げます☆
-
- 5
揚がったら、キッチンペーパーで油をきりましょう。
ポリ袋に、グラニュー糖を入れ、ドーナツの半分を入れシャカシャカふります -
- 6
ペーパーを敷いたお皿などに移し、同じ袋にきな粉・砂糖・塩を入れ、よく振り混ぜてから残りのドーナツを入れてシャカシャカ♪
-
- 7
同じくペーパーを敷いたお皿などに盛り付けしていただきます♡たくさん出来ました♪
牛乳やカフェオレがとてもよく合いますよ☆ -
コツ・ポイント
卵の大きさで牛乳の量を調整してください♪牛乳少なめの方がカリカリっとなります(^^)油の温度が高温になりすぎないように気をつけて下さい。揚げ時間が長すぎると、硬くなりすぎるので気をつけてください★
砂糖等をまぶさずそのままでも美味しいです☆
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