豚ロース入りカラフル焼き飯♪
少しカラフルに、味はシンプルに！
このレシピの生い立ち
前の日に使ったお肉の残りとキャベツがあったので…｡
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油を中火で熱し、にんにくを炒めます。
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- 2
２㎝幅に切り分けた薄切りロースを炒めます。
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- 3
たまねぎ、パプリカ、ピーマンを炒めます。
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- 4
ご飯を投入し、木べらでほぐしながら、わりと強めの火力にし、鍋を煽ったりして炒めていきます。
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- 5
ぶつ切りにしたキャベツを混ぜて炒めたら、極上スパイス 喜を振って調味します。
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- 6
溶き卵です。
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- 7
全体に回しかけ、ざっくりかき混ぜます。
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- 8
お玉で３回で１人分です。いただきます♪
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コツ・ポイント
キャベツ以外の野菜を細かくチップ状にします。最後に卵をかけて、彩りを追加？します。使うごはんは、冷めたものより温かいもののほうが解れやすく、パラパラになりやすいような気がします。
つくれぽ
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