水切り不要!ドライフルーツで豆腐クリーム
ヤマノ @cook_40042395
豆腐の水分をドライフルーツが吸い、固めのクリームのようになります。フルーツのおかげで砂糖を入れなくても甘いです。
このレシピの生い立ち
最初は水切りした豆腐で作っていたのですが、面倒になり、試しにドライフルーツを多めに豆腐に入れてみたら、水分をドライフルーツがしっかりと吸収してくれました。
水切り不要!ドライフルーツで豆腐クリーム
豆腐の水分をドライフルーツが吸い、固めのクリームのようになります。フルーツのおかげで砂糖を入れなくても甘いです。
このレシピの生い立ち
最初は水切りした豆腐で作っていたのですが、面倒になり、試しにドライフルーツを多めに豆腐に入れてみたら、水分をドライフルーツがしっかりと吸収してくれました。
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