♡ポピーシード酒粕クリチパウンドケーキ

safnote @cook_40097090
甘さおさえめでポピーシードのプチプチがアクセントです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ポピーシードと酒粕を活かしたパウンドケーキを焼きたかったので(╹◡╹)
♡ポピーシード酒粕クリチパウンドケーキ
甘さおさえめでポピーシードのプチプチがアクセントです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ポピーシードと酒粕を活かしたパウンドケーキを焼きたかったので(╹◡╹)
作り方
- 1
ボウルに常温に戻したバター、クリームチーズ、酒粕を入れなめらかになるまでゴムベラで混ぜる。
- 2
グラニュー糖を加えふんわりするまで混ぜる。
- 3
卵をといて数回に分けボウルに加えながらその都度混ぜる。
- 4
粉類は併せてふるっておいてボウルに加えさっくり混ぜる。ポピーシードとバニラエッセンスを加える混ぜる。
- 5
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き中に生地を流し入れる。
- 6
180℃に予熱したオーブンで10分焼く。取り出してナイフで縦に切り込みを入れオーブンに戻し約25分焼く。
- 7
冷めたら表面にハケでハチミツを塗る。好みの厚さに切り分ける。
コツ・ポイント
粉類を加えて混ぜるときはさっくりと軽く混ぜること(^o^)
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