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白きくらげの美肌スープ
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白きくらげの美肌スープ-レシピのメイン写真

白きくらげの美肌スープ

nyaop
nyaop @cook_40050818

潤い度抜群の白きくらげをたっぷり使い、鶏のコラーゲンとハト麦クコ入りスープにしました♡
このレシピの生い立ち
薬膳教室て断然お薦めされた白きくらげを早速料理してみる。
白きくらげ…潤い効果
ハト麦…肌荒れ、美白。いぼ取り
クコの実…老化防止

潤い度抜群の白きくらげをたっぷり使い、鶏のコラーゲンとハト麦クコ入りスープにしました♡
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ハト麦…肌荒れ、美白。いぼ取り
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nyaop
nyaop @cook_40050818

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材料

  1. 白きくらげ 30g
  2. 鶏手羽中 6本
  3. 玉ねぎ 30g
  4. ハト麦 1/4カップ
  5. クコ 大さじ1
  6. 水 600cc
  7. 美極鶏粉(鶏ガラスープの素) 小さじ1
  8. 塩胡椒 少々
  9. アマニ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白きくらげ乾物で30gって、この位。

    • 白きくらげの美肌スープ作り方1写真
  2. 2

    水で30分ほど戻し、

    • 白きくらげの美肌スープ作り方2写真
  3. 3

    固い根の部分を切り取り、ほぐします。
    ハト麦、クコも水で戻しておきます。

    • 白きくらげの美肌スープ作り方3写真
  4. 4

    手羽中は皮目に軽く塩胡椒して、皮目を素焼き。

    • 白きくらげの美肌スープ作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎ千切りも炒め、

    • 白きくらげの美肌スープ作り方5写真
  6. 6

    水を加えたら、スープの素で10分煮て、白きくらげ、クコで更に5分煮たら出来上がり♪仕上げにアマニ油ひとたらし。

    • 白きくらげの美肌スープ作り方6写真
  7. 7

    浮き身にカイワレを使いました。

    • 白きくらげの美肌スープ作り方7写真

コツ・ポイント

朝起きたら、白きくらげ、ハト麦、クコを戻しておきましょう。玉ねぎは甘味で使用。

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nyaop
nyaop @cook_40050818
2017/07/14 04:37に公開
料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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