簡単！高野豆腐の煮物
Thダイエット @cook_40085761
タンパク質やミネラルが豊富で、美容と健康のためにもうれしい高野豆腐。ほっとする優しい味です。
このレシピの生い立ち
栄養満点の高野豆腐。高野豆腐の食感は、食べ応えも充分。にんじんとさやいんげんで彩りもきれいに仕上げました。
Think Happiness!!
簡単！高野豆腐の煮物
タンパク質やミネラルが豊富で、美容と健康のためにもうれしい高野豆腐。ほっとする優しい味です。
このレシピの生い立ち
栄養満点の高野豆腐。高野豆腐の食感は、食べ応えも充分。にんじんとさやいんげんで彩りもきれいに仕上げました。
Think Happiness!!
作り方
- 1
にんじんは短冊切りにする。いんげんは食べやすい大きさに切る。高野豆腐は、戻す必要があるものは戻し、食べやすい大きさに切る
- 2
鍋にだし汁と調味料、にんじんを入れ火にかける。煮立ったら高野豆腐を加え、蓋をして10分煮る。
- 3
いんげんを加え、5分程度煮て、できあがり。
コツ・ポイント
高野豆腐は、カットされていてもどす必要のないタイプのものが便利です。砂糖の量はお好みで加減してください。
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