★モンキーみそ玉★申年だもの♪
Miso❤style @cook_40095231
お湯を注ぐだけで手軽にみそ汁が頂けるみそ玉を、申年バージョンで(*^。^*)
このレシピの生い立ち
新年の朝。
子供達に笑顔で始まる食卓を演出したくて試作してみました♪
★モンキーみそ玉★申年だもの♪
お湯を注ぐだけで手軽にみそ汁が頂けるみそ玉を、申年バージョンで(*^。^*)
このレシピの生い立ち
新年の朝。
子供達に笑顔で始まる食卓を演出したくて試作してみました♪
作り方
- 1
味噌を丸めます。
- 2
スライスチーズで顔を作ります。
直径３㎝程度のマルを型ぬきの裏などでくり抜きます。 - 3
マルくくり抜いたチーズの上の部分を、今度は扇型に中央から２等分にカットします。
- 4
スモークチーズを薄く切ったものを２等分にして耳にします。
- 5
海苔パンチなどで顔を作ったら、あられでホッペをつけます。
- 6
そのままお湯をかけて食べても良いですが、お椀にたっぷりの鰹節や柚子皮、乾燥ワカメなどをもりつけてお湯をかけると美味しい！
-
コツ・ポイント
おさるさんの表情は、アレンジ自由ですよね♪
申年の一年の健康を願う一椀として、遊び心たっぷりで作るのがポイントかな❤
みそ汁のある食卓の豊かさや、お味噌の知恵や美味しさを現在の暮らしの中で楽しむコツを発信するMiso❤styleをどうぞよろしくお願いします♪http://ameblo.jp/misoshiru-akita/
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