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☺簡単もう一品♪エリンギのフリッター☺
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☺簡単もう一品♪エリンギのフリッター☺-レシピのメイン写真

☺簡単もう一品♪エリンギのフリッター☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh
東京

エリンギだけで作れるフリッターです♪
「エリンギって、こんなに美味しかったっけ？」と思える一品に☆
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大好きなエリンギが主役になれるレシピを考えてみました♪

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材料

  1. エリンギ ３本
  2. 片栗粉 大さじ２
  3. 薄力粉 大さじ３
  4. 水 １００ｃｃ
  5. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに片栗粉・薄力粉・水を加えてよく混ぜる。
    エリンギは縦半分に切ってから、半分の長さに切りボウルに入れる。

  2. 2

    天ぷら鍋か深めのフライパンに揚げ油を２ｃｍ程度のの深さになるぐらいまで入れて、中火で５分温める。

  3. 3

    エリンギに衣をよく絡めて、揚げ油の中に入れて、３分ほど揚げたら完成♪]
    塩やソース、ぽん酢などをかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

・抹茶塩やカレー塩もよく合います。

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hirokoh
hirokoh @hirokoh
2019/04/13 01:22に公開
東京
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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