しっとりオレンジケーキ♥︎
さのえなさん @cook_40062433
とっても甘いたんかんを沢山頂いたので✨
オレンジといつもの材料でとっても簡単に本格的なオレンジケーキが作れます✨
このレシピの生い立ち
たんかんを沢山頂いたので♪
しっとりオレンジケーキ♥︎
とっても甘いたんかんを沢山頂いたので✨
オレンジといつもの材料でとっても簡単に本格的なオレンジケーキが作れます✨
このレシピの生い立ち
たんかんを沢山頂いたので♪
アプリでひらく作り方
- 1
たんかんを輪切りにしてコンポートの砂糖、水、ブランデーを鍋に入れて15分ほど煮詰めて冷ます。
-
- 2
柔らかくなったバターに砂糖を入れて混ぜる。ケーキ用マーガリンがオススメ✨
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- 3
といた卵を2、3回にわけてまぜる。
いっきに入れると分離します！！！
ブランデーも投入！ - 4
アーモンドプードル、小麦粉、ベーキングパウダーも2、3回にわけて入れる。
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- 5
①で作ったコンポートの汁大さじ4と形の悪そうなオレンジ4.5枚を選びみじん切りにして生地に入れて混ぜる。
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- 6
オーブンを180度に余熱！
- 7
パウンドの型に分量外のマーガリン（バター）を適当に塗りクッキングシートをひく。
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- 8
①で作ったコンポートをそのまま、もしくは大きければ切ってパウンドの型の底に並べる。
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- 9
⑤を⑧の中に入れる。余ったのはマフィン型へ！
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- 10
180度で30−35分！
- 11
焼きあがったら残ったコンポートの汁をスプーンで全体にかける。
- 12
ひっくり返してオレンジが見える側にも残ったコンポートの汁を少量かける。
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- 13
ラップでくるんで冷めたら冷蔵庫へ！！
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- 14
出来上がり♪
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コツ・ポイント
温かいうちにラップにくるんでしっとり✨
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