残りのカレーをソースに☆カレーピザ♪

ijumama
ijumama @cook_40126115

ピザソースの代わりに残りのカレーを使用すれば、安上がりにおいしいピザが出来ちゃいます♪具もあるものでいいですよ☆

このレシピの生い立ち
カレーがあまっていたので、ソースにしてみたのがきっかけ☆

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材料

1枚分
  1. ピザ生地(レシピID:18767575) 1枚
  2. ソース
  3. カレー 大さじ4くらい
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. シューストリングポテト 100g
  6. ソーセージ 4本
  7. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    ピザ生地(レシピID:18767575)を作る。もちろん市販のピザ生地でもOKです。

  2. 2

    冷たいカレーと片栗粉を鍋に入れ、ぐりぐりとよく混ぜてから火にかける。(水っぽいと生地がパリッとしないのでとろみをつける)

  3. 3

    火が通ったら、冷ます。その間にポテトとソーセージをカットします。1のピザ生地にカレーソースを塗る。

  4. 4

    ポテトとソーセージを乗せて、とろけるチーズを散らします。

  5. 5

    250度のオーブンで13分~15分焼く。出来上がり☆

コツ・ポイント

どろりとした水分の少ないカレーでしたら、2の工程は省けます。
水っぽいカレーだと、生地まで水っぽくなって、パリパリな食感が楽しめなくなる可能性があるので、2の工程をすると良いと思います。

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レシピ作者

ijumama
ijumama @cook_40126115
に公開
愛知県在住☆ 節約料理好き♫ 思春期の2人の娘のママです♡簡単、手抜き料理がほとんどのズボラーです(笑) 良かったらのぞいてって下さいね♡ 東海連合#19☆ きな子ファンクラブ№24☆ のんびりクックですがよろしくね☆つくれぽいつも感謝しております!よろしくお願いします(*^▽^*)
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