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さつまいものレモン煮
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さつまいものレモン煮-レシピのメイン写真

さつまいものレモン煮

みさよん☆
みさよん☆ @cook_40252791

さっぱりしてて、やわらかいレモン煮です(﹡ˆoˆ﹡)
食物繊維、ビタミンCたっぷり!
食欲がない時にもオススメです!
このレシピの生い立ち
レモンが大好きなのでレモンたっぷりで作ってみました!
お好みでレモン少なめやレモン汁だけでも!
砂糖はお好みで追加してください(*^o^*)

さっぱりしてて、やわらかいレモン煮です(﹡ˆoˆ﹡)
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さっぱりしてて、やわらかいレモン煮です(﹡ˆoˆ﹡)
食物繊維、ビタミンCたっぷり!
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お好みでレモン少なめやレモン汁だけでも!
砂糖はお好みで追加してください(*^o^*)

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材料

3〜4人分
  • さつまいも 1個
  • レモン 1個
  • 砂糖 大さじ1杯〜
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作り方

  1. 1

    さつまいもはキレイに洗って1㎝〜1.5㎝に切ります。

  2. 2

    鍋にさつまいもと、さつまいもが浸かるくらいの水を入れ、火にかけます。

  3. 3

    レモンも良く洗って薄く切ります。

  4. 4

    鍋に砂糖大1と切ったレモンを入れ、沸騰したら弱火〜中火にし約20分、さつまいもが柔らかくなるまで煮ます。

    • さつまいものレモン煮作り方4写真
  5. 5

    時間があれば、出来上がって少し置いておくと冷める時に味が染み込んで更に美味しくなります(﹡ˆoˆ﹡)

    • さつまいものレモン煮作り方5写真
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みさよん☆
みさよん☆ @cook_40252791
2016/02/12 12:05に公開
管理栄養士の卵、大学3年生です!
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このレシピのキーワード

レモン煮 さつま芋 レモン

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