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アスパラと豆腐の簡単副菜
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アスパラと豆腐の簡単副菜-レシピのメイン写真

アスパラと豆腐の簡単副菜

テレサkaorin
テレサkaorin @cook_40183167

献立のプラス一品に!!
このレシピの生い立ち
アスパラをさっぱり食べたかったので(^^)

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アスパラをさっぱり食べたかったので(^^)

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アスパラと豆腐の簡単副菜

テレサkaorin
テレサkaorin @cook_40183167

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材料

2人分
  • アスパラ 1束
  • 木綿豆腐(3パックセットのもの1個) 150g
  • ポン酢 適量
  • すりごま 適量
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラは下の固い部分は切り落とし、ピーラーで剥いておく。
    豆腐は軽く水切りしておく。

  2. 2

    油を引いて、アスパラを炒める。
    豆腐も入れて崩しながら炒める。

  3. 3

    調味料かけて出来上がり☆

コツ・ポイント

豆腐から水分がでるので、食べる直前に調味料かけて下さい。

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テレサkaorin
テレサkaorin @cook_40183167
2016/02/12 12:07に公開
一歳の男の子のママです!ただ今第二子妊娠中です
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このレシピのキーワード

アスパラ かつお節 もめん豆腐

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