ごはんに混ぜるだけ!豆苗バターライス

村上農園 @cook_40095570
ビタミンたっぷりの豆苗を使った、栄養バランスアップ術。カレーライスやオムライスのごはんにどうぞ!
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの豆苗を手軽に摂れるレシピです。
ごはんに混ぜるだけ!豆苗バターライス
ビタミンたっぷりの豆苗を使った、栄養バランスアップ術。カレーライスやオムライスのごはんにどうぞ!
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの豆苗を手軽に摂れるレシピです。
作り方
- 1
豆苗は根元を落として洗い、水気をしっかりときる。
- 2
1の豆苗を細かく刻む。
- 3
熱いごはんにバターをのせて混ぜる。
- 4
3に2の豆苗を加えて混ぜて完成!
コツ・ポイント
●ごはんは熱々の状態でご使用ください。
●豆苗にはビタミンA 、ビタミンC、ビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれます。中でも、ビタミンAとEは脂溶性なのでバター(脂質)とあわせることで吸収されやすくなります。
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