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ビタクラフトで簡単 ふっくらししゃも
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ビタクラフトで簡単 ふっくらししゃも-レシピのメイン写真

ビタクラフトで簡単 ふっくらししゃも

きいろんちゃん
きいろんちゃん @cook_40116334

普通に焼くとパサパサ感のあるししゃも。ビタクラフトで焼くとふっくら美味しく焼きあがりますよ！
このレシピの生い立ち
ビタクラフトでの使い方がわかってきたので覚書。ウルトラやスーパーファイブでも！

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ビタクラフトで簡単 ふっくらししゃも

きいろんちゃん
きいろんちゃん @cook_40116334

普通に焼くとパサパサ感のあるししゃも。ビタクラフトで焼くとふっくら美味しく焼きあがりますよ！
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材料

  1. ししゃも(冷凍でも生でも) お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ビタクラフトの平鍋にくっつかないホイルを敷き、その上にししゃもを並べる

  2. 2

    蓋をして弱火で数分。時々中を見て、焼き目が付いたらひっくり返す(蓋についた水滴が落ちないように気をつけて)

  3. 3

    再び蓋をして、焼き目が付いたら完成

コツ・ポイント

蓋をあける時、蓋についた水滴を落とさないように横へスライドさせてあけると◯。再び蓋をする時は水分を拭き取ってからにしましょう。
必ず弱火で！他の魚もふっくら焼けます。

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きいろんちゃん
きいろんちゃん @cook_40116334
2019/04/11 23:28に公開

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