作り方
- 1
食パンの真ん中を指で押して凹ませます。(ここに卵を落とすと安定しやすい)
- 2
食パンにバターを塗り、耳に沿ってマヨネーズで壁を作ります。
- 3
生卵を壁の中に落として、トースターで焼きます。
- 4
卵、マヨネーズ、食パンの焼き加減はお好みで焼けたら塩、胡椒を振って食べるだけ!
- 5
ハムやベーコンを乗せる場合は、①と②の間で!高さが低めのトースターだと卵が焼ける前にパンが焼けちゃうこともありました!
コツ・ポイント
トーストを焼きすぎないように〜〜
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