濃厚チーズオムレツ

濃厚チーズオムレツ

なごみっ娘 @cook_40134670

お昼ごはんは、このオムレツとウィンナー数本あれば、うれしい！かな。
このレシピの生い立ち
家でひとりのお昼ごはんに、手っ取り早くオムレツ…
もう少しコクが欲しい！と、あれこれ試した結果、こんな感じのオムレツが完成しました。

お昼ごはんは、このオムレツとウィンナー数本あれば、うれしい！かな。
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もう少しコクが欲しい！と、あれこれ試した結果、こんな感じのオムレツが完成しました。

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お昼ごはんは、このオムレツとウィンナー数本あれば、うれしい！かな。
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家でひとりのお昼ごはんに、手っ取り早くオムレツ…
もう少しコクが欲しい！と、あれこれ試した結果、こんな感じのオムレツが完成しました。

お昼ごはんは、このオムレツとウィンナー数本あれば、うれしい！かな。
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材料

1人分

卵 2個
粉チーズ（エダムチーズ）大さじ2
マヨネーズ大さじ1
牛乳大さじ2
バター大さじ1

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作り方

1

ボールに、バター以外の材料を入れ、よく混ぜあわせる。
粉チーズは、少しかたまりが残っていてもOK！
2

熱したフライパンを、一度火からおろし、バターを入れる。
バターが溶けたら、フライパンを火に戻し、1の卵液を入れる。
3

普段のオムレツの作り方で、焼いてください。

コツ・ポイント

フライパンは、フッ素加工がいいと思います。
出来上がりの焼き具合はお好みで☆
私は、かなりトロトロが残る状態で、火からおろしてます。

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なごみっ娘 @cook_40134670

2011/04/28 09:17に公開

まだまだ自分でレシピを考案するほどの、料理上手には程遠い私…でも、皆さんのお料理を参考に、毎日、美味しく楽しい食卓を！が目標です☆