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濃厚チーズオムレツ
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濃厚チーズオムレツ-レシピのメイン写真

濃厚チーズオムレツ

なごみっ娘
なごみっ娘 @cook_40134670

お昼ごはんは、このオムレツとウィンナー数本あれば、うれしい!かな。
このレシピの生い立ち
家でひとりのお昼ごはんに、手っ取り早くオムレツ…
もう少しコクが欲しい!と、あれこれ試した結果、こんな感じのオムレツが完成しました。

お昼ごはんは、このオムレツとウィンナー数本あれば、うれしい!かな。
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家でひとりのお昼ごはんに、手っ取り早くオムレツ…
もう少しコクが欲しい!と、あれこれ試した結果、こんな感じのオムレツが完成しました。

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なごみっ娘
なごみっ娘 @cook_40134670

お昼ごはんは、このオムレツとウィンナー数本あれば、うれしい!かな。
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家でひとりのお昼ごはんに、手っ取り早くオムレツ…
もう少しコクが欲しい!と、あれこれ試した結果、こんな感じのオムレツが完成しました。

お昼ごはんは、このオムレツとウィンナー数本あれば、うれしい!かな。
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もう少しコクが欲しい!と、あれこれ試した結果、こんな感じのオムレツが完成しました。

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材料

1人分
  • 卵 2個
  • 粉チーズ(エダムチーズ) 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 牛乳 大さじ2
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールに、バター以外の材料を入れ、よく混ぜあわせる。
    粉チーズは、少しかたまりが残っていてもOK!

  2. 2

    熱したフライパンを、一度火からおろし、バターを入れる。
    バターが溶けたら、フライパンを火に戻し、1の卵液を入れる。

  3. 3

    普段のオムレツの作り方で、焼いてください。

コツ・ポイント

フライパンは、フッ素加工がいいと思います。
出来上がりの焼き具合はお好みで☆
私は、かなりトロトロが残る状態で、火からおろしてます。

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なごみっ娘
なごみっ娘 @cook_40134670
2011/04/28 09:17に公開
まだまだ自分でレシピを考案するほどの、料理上手には程遠い私…でも、皆さんのお料理を参考に、毎日、美味しく楽しい食卓を!が目標です☆
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このレシピのキーワード

オムレツ バター 牛乳 卵 チーズ

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