鍋の残り野菜で＊簡単！鳥肉と大根の煮物

鍋の残り野菜で＊簡単！鳥肉と大根の煮物-レシピのメイン写真

鍋の残り野菜で＊簡単！鳥肉と大根の煮物

kayako＊ @cook_40203949

濃いめの味付けなので、好みで水の量を調節してください♪
ネギなどを入れても美味しいかもです( ‘o’)
このレシピの生い立ち
鍋の残り物でおかずを作りたくて。

濃いめの味付けなので、好みで水の量を調節してください♪
ネギなどを入れても美味しいかもです( ‘o’)
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鍋の残り物でおかずを作りたくて。

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kayako＊ @cook_40203949

濃いめの味付けなので、好みで水の量を調節してください♪
ネギなどを入れても美味しいかもです( ‘o’)
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鍋の残り物でおかずを作りたくて。

濃いめの味付けなので、好みで水の量を調節してください♪
ネギなどを入れても美味しいかもです( ‘o’)
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材料

2人前

大根 150〜200g
鳥肉 100g
白菜 1/8
☆醤油 30cc
☆酒 30cc
☆砂糖大さじ2
☆みりん 20cc
☆水 150cc

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作り方

1

鳥肉は一口大、大根は厚さ1cm程度のいちょう切り、白菜は大根と同じくらいの大きさに切ります。
2

大根と白菜は耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジで3分チンします。
3

その間に油をしいた鍋で鳥肉をある程度色がつくまで炒めます。
4

チンした白菜と大根を鍋に入れ、白菜がしんなりするまで炒めます。
5

☆の材料を鍋に入れ、アルミホイルで落し蓋をして5分〜煮込みます。
6

味が染みたら完成ですヽ(´▽`)ﾉ

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kayako＊ @cook_40203949

2016/02/11 11:47に公開

一人暮らしの女子大生です。簡単に作れるレシピを載せていきたいと思っていますヽ(´▽`)ﾉ

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