皮剥き茄子の和トースト

皮剥き茄子の和トースト-レシピのメイン写真

皮剥き茄子の和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

皮を剥いてやわらかく加熱したナスに、鰹節・塩昆布・ごま・大葉など合わせた和トースト。
このレシピの生い立ち
皮を剥いてやわらかく加熱したナスに、鰹節、塩昆布など合わせた和トーストを作りました。

皮を剥いてやわらかく加熱したナスに、鰹節・塩昆布・ごま・大葉など合わせた和トースト。
このレシピの生い立ち
皮を剥いてやわらかく加熱したナスに、鰹節、塩昆布など合わせた和トーストを作りました。

もっと読む

皮剥き茄子の和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

皮を剥いてやわらかく加熱したナスに、鰹節・塩昆布・ごま・大葉など合わせた和トースト。
このレシピの生い立ち
皮を剥いてやわらかく加熱したナスに、鰹節、塩昆布など合わせた和トーストを作りました。

皮を剥いてやわらかく加熱したナスに、鰹節・塩昆布・ごま・大葉など合わせた和トースト。
このレシピの生い立ち
皮を剥いてやわらかく加熱したナスに、鰹節、塩昆布など合わせた和トーストを作りました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1食分

食パン 1枚
なす小1本
　塩少々
鰹節 1つまみ
ピザ用チーズ適量
塩昆布適量
マヨネーズ適量
白炒りごまたっぷり
ｴｺﾞﾏ油小さじ1/2
大葉 1枚
柚子果汁お好み量
一味・七味などお好みで少々

レシピを保存

作り方

1

ナスは皮を剥いて8ミリ厚さ程度の輪切りにし、塩少々を絡めて暫くおく。
2

1の水分を軽く絞って耐熱容器に入れて蒸し器かレンジで軽く加熱して取り出す。
3
パンに鰹節を敷き、２のナスを並べる。
4
ピザ用チーズと塩昆布を載せてマヨネーズを絞る。
5
ごまをふって色よくトーストする。
6
ｴｺﾞﾏ油をまわしかけ、手でちぎった大葉を散らす。
7

お好み量の黒酢をふり、お好みで一味や七味などふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

なすの加熱具合はお好みで。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ミッキーアン @mickey_anne

2018/08/23 19:07に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

もっと読む

このレシピのキーワード

トーストなす大葉塩こんぶゆずえごまピザ用チーズかつお節食パン

似たレシピ

その他のレシピ