じゃがいもとイカの早煮
あっさりしてるけど、栄養満点です。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。イカが食べたい時に是非。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19622963
あっさりしてるけど、栄養満点です。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。イカが食べたい時に是非。
あっさりしてるけど、栄養満点です。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。イカが食べたい時に是非。
あっさりしてるけど、栄養満点です。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。イカが食べたい時に是非。
あっさりしてるけど、栄養満点です。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。イカが食べたい時に是非。
イカは皮を剥いて内臓を取って一口大に切る。じゃがいもも皮を剥いて一口大に切る。
鍋に水600ccと塩とイカとじゃがいもを入れてグツグツ8分煮る。
その後、鍋の水をだいたい捨てる。少し残ってもよい。その後、砂糖、ほんだし、醤油と水50ccくらい入れて、中火で5分煮る。
じゃがいもがやらかくなったら、皿に盛り出来上がり。
途中で鍋を振るとじゃがいもに味が絡みやすいです。じゃがいももホクホクになります。
その他のレシピ
